Condimento con base de ají seco y ahumado (Cacho de Cabra), el cual se muele junto con semillas de cilantro tostadas y sal de mar. 

Sabor: Destaca por su profundo carácter ahumado, picor medio y persistente, pero no invasivo, lo que permite realzar los sabores de carnes, legumbres y guisos. Es el condimento que aporta el toque "étnico" y sofisticado a cualquier preparación chilena.

Presentación: Bolsa de 15 gramos.

Origen: Chile